想要規劃新廚房嗎?讓Bosch來幫你。

Bosch廚房規劃指南,透過六個簡單的步驟開始規劃您的廚房,為您提供從廚房佈局設計到電器位置的專業建議,讓Bosch成為您的得力助手。

第 1 步:收集廚房設計理念。

筆記本電腦放在一張寬敞的廚房桌子上,旁邊是一堆包含廚房設計理念的文件

首先,獲得靈感!在您的個人廚房風格板上收集您最喜歡的廚房創意。從這裡開始:

外觀 : 您更喜歡現代廚房、簡約廚房、復古外觀還是中世紀廚房設計?

廚房色彩創意 : 想想你的廚房配色方案。

廚櫃的想法 : 收集有關櫥櫃門和抽屜面板、把手和材料的想法,以適合您的風格。

檯面創意 : 實木、石材、混凝土、大理石還是複合材料?尋找耐用的檯面材料(專業提示:深色隱藏划痕)。

壁面瓷磚 : 小瓷磚、馬賽克外觀還是經典的地鐵瓷磚?

探索廚房設計

每個廚房的必備品。

每個廚房都應該有的東西。

舒適 由於您將在廚房度過大量時間,因此請務必瀏覽舒適的廚房設計。考慮暖色調和舒適的座椅。

個人回憶 當您蒸煮和品嚐時,您廚房中最喜歡的物品會勾起美好的回憶。

高品質電器 選購一個好的冰箱、蒸烤爐和烤箱、水槽(最好是在“金三角”中)。

大量的電源插座 方便製作精緻的菜餚或分享準備工作。

最喜歡的食譜 將鼓舞人心的食譜放在手邊。

新鮮香草或窗外的香草園 將自然帶入您的廚房。

那個“雜物”抽屜 讓我們承認,這是必不可少的。

整齊、易於清潔的表面 嵌入式電器、無框櫥櫃、沖洗水槽和工作檯面等元素不僅優雅,而且簡化了清潔工作。

回收箱 廚房的回收利用(紙、塑料、玻璃、錫)。

一個引人注目的單品 無論是令人印象深刻的裝飾物或是迷人的枝形吊燈,都可以選擇一款個性鮮明的單品來定下基調。

點亮您的空間。

點亮廚房的方法。

反光表面 高光表面和不銹鋼廚房用具將反射光線打開您的空間。

淺色廚房配色方案 明亮在視覺呈現上會顯得較大,尤其是在狹小的空間裡,選擇淺色和粉彩會放大你的空間感。

自然光 可以考慮對外窗戶等選項。

添加額外的照明 為您的廚房規劃充足的照明。

第 2 步:我的新廚房需要什麼?

狂熱廚師的廚房:現代廚房島上的嵌入式電磁爐,在平底鍋中炒西蘭花,背景是齊胸高的焗爐
充足的食物準備空間:大型電磁爐灶與舒適的就餐廚房中的下沉式通風相結合
烘焙愛好者的必備品:嵌入式蒸焗爐,裡面有一條麵包,安裝在開放式廚房的視線水平

現在,是時候考慮您的需求和優先事項了。這將有助於縮小您的選擇範圍,並專注於對您最重要的事情。在預算內規劃廚房時,這是一種明智的方法。

一旦您定義了夢想廚房中的所有元素,您就可以參觀廚具設計公司或繼續您的 DIY 廚房改造。

每個設計師都想了解的基本問題。

每個廚房規劃師的基本問題。

誰會使用你的廚房??
只有一位主要使用者的廚房可以很容易地設計成 U 形廚房佈局。對於較大的家庭和協作烹飪,您可能會考慮採用開放式廚房佈局,為您的活動提供不同的烹飪區,甚至是一個廚房中島。根據您的需要設計您的廚房。

你的優先事項是什麼??狂熱的廚師應確保擁有充足的工作空間和高品質的炊具。如果您喜歡嘗試新食譜,請為您需要的所有小家電規劃足夠的空間。如果您喜歡烘焙,請考慮將烘焙用品和模具存放在哪裡。或者你更喜歡娛樂?您可能會想到一個開放式廚房,裡面有足夠的空間供人們交流。

您想在預算內規劃廚房嗎??
如果是這樣,你不能沒有的東西是什麼?對於精打細算的計劃者,廚房電器套裝可為您提供最符合預算的質量,並在您的廚房中營造出一種整體外觀。

您的日常採買習慣是什麼??
如果您的習慣是每週去一次生鮮蔬果賣場購物,請考慮使用大型冰箱。如果空間允許,準備一個廚房儲藏室,並記得為不應該放在冰箱裡的新鮮食物留出一些空間。

哪種廚房風格和佈局最適合您??
在聯繫廚房設計公司之前收集廚房設計理念並了解廚房佈局。這將幫助您更快地實現目標。

你一直想要在你的廚房裡有什麼??
多年來,您一直夢想擁有一個開放式廚房、中島廚房?舒適的用餐區?還是嵌入咖啡機?想想什麼能讓你的廚房現在變得完美,並規劃在你的新廚房裡。

第 3 步:廚房平面圖。

廚房平面圖和自動鉛筆尖的特寫

廚房平面圖包含您規劃所需的所有廚房尺寸。繪製您自己的平面圖或使用廚房設計軟體。以下是基本步驟:

  • 抓住最重要的平面圖尺寸:廚房牆壁的長度、寬度、高度
    • 門窗的位置和尺寸
    • 廚櫃尺寸
    • 中島式廚房平面圖的中島測量
  • 為您的抽油煙機找到最近的通風口。
  • 找到您的插座和水龍頭。

現在您已準備好製作包括櫥櫃和主要電器的廚房佈局。

第 4 步:了解廚房佈局。

家電圖標展示了金三角和背景中的大型閣樓式廚房

規劃廚房時,要考慮「工作三角形」的原則,也就是爐具、冰箱、水槽這三個主要工作區域之間的動線。這三點連起來會形成一個三角形。意思是三個工作區域之間的距離要適中,不能太擁擠,也不能離太遠,需要有適當活動空間,可以讓人在其中輕鬆移動。如何安排這三點的位置也是廚房規劃的重點之一。如果你的廚房是單一牆面的設計(所有設備都沿牆排放,沒有真正的三角形),這種「扁平」的動線就不利於多人同時下廚。這時候可以考慮加裝一個額外的水槽(例如在中島上),來分散使用者,並減少動線重疊,提高效率。

島式廚房佈局

接下來:畫廊廚房

明亮而現代的開放式廚房,配有灰色櫥櫃正面、廚房島和嵌入式烹飪家電

島嶼可以添加到許多不同的廚房佈局中,從開放式廚房到 L 形廚房佈局或單壁式廚房佈局。

  • 帶有島嶼的廚房佈局現代而誘人。
  • 島嶼為高效烹飪和輕鬆娛樂創造了空間。
  • 專業提示:在開放式廚房中,每一分貝都很重要! 尋找特別安靜的洗碗機和抽油煙機。
  • 選擇具有足夠抽吸能力的抽油煙機來處理整個區域。

開放式廚房的抽油煙機

廚房佈局

接下來:L 形廚房

帶有嵌入式家電的殖民地藍色廚房風格廚房,盡頭有一扇採光充足的外玻璃門

兩堵牆,一種解決方案:廚房廚房佈局使用兩堵相鄰的牆,以便在小房間內實現最大儲物空間。

  • 理想的一端是窗戶,另一端是門。
  • 當在開放空間使用時,第二個檯面可以分隔烹飪區和起居區。

L型廚房佈局

接下來:一個壁掛式廚房

L 形佈局的緊湊型農舍廚房,配有多個櫥櫃和一個小型休息區

這種流行而經典的廚房佈局由兩個垂直的牆壁組成。

  • L 形廚房是最高效的廚房佈局之一——內置工作三角以提高效率。
  • 多功能佈局適合多種廚房尺寸。
  • 帶小桌子和椅子的就餐廚房的絕佳選擇。

單牆廚房佈局

接下來:U 形廚房

帶淺棕色榿木櫥櫃和白色餐廳的簡約單牆廚房 setmple 帶淺棕色榿木櫥櫃和白色餐廳套裝的單牆廚房

房間一側的單壁廚房為小空間提供了智能廚房設計。

  • 較大廚房的優雅選擇。
  • 也非常適合小型廚房佈局。
  • 結合餐桌或休閒家具,它是完美的就餐廚房。

第 5 步:考慮廚房儲物空間。

  • 在水槽和烤箱旁邊放置充足的儲物空間。
  • 確保快速、方便地使用小家電、平底鍋和烘焙用品。
  • 規劃足夠的櫃檯空間、抽屜和儲物空間讓您的工作流程更順暢。
  • 保持明亮,如果你有窗戶,不要讓高櫃阻擋陽光。

從一開始就需要考慮廚房儲物,從實用多功能的廚房儲物櫃到廚房儲物牆等。有時不可能將所有物品都放在同一個空間中,因此物品放置的優先順序是不可或缺的考量重點。

最大化您的廚房儲物空間。

如何為我的廚房增加更多儲物空間?

  • 使用死角(例如底部櫥櫃中的旋轉擱板)。
  • 安裝天花板高的廚櫃。
  • 在櫥櫃抽屜後面添加小型廚房儲物架。
  • 在廚櫃上方的空間放置一些廚房儲物籃。
  • 考慮將垃圾桶存儲或可回收物品整合到您的底櫃中。
  • 添加額外的廚房儲物架以保持櫃檯整潔。
鍋碗瓢盆的存放技巧。

鍋碗瓢盆應該放在廚房的什麼地方?

  • 掛在架子上。
  • 在爐灶面或爐子上方的牆上。
  • 嵌套在您的底部櫥櫃抽屜中,以最大限度地利用空間。
  • 在您的廚房儲物島中。
  • 在您的儲藏室中(僅適用於不常使用的鍋或砂鍋)。
整理廚櫃。

我如何整理我的廚櫃?

根據您的習慣和需要整理您的廚房儲物櫃。

  • 每個櫃子都有指定的用途:餐具、用具、鍋碗瓢盆、罐頭食品等。
  • 確保經常使用的廚房用品易於取用。
  • 在爐灶和水槽周圍的廚櫃和抽屜中放置大型器具、刀具和其他可幫助您沖洗和準備食物的物品。
  • 咖啡機周圍的櫥櫃應包含咖啡過濾器、量匙、咖啡豆以及製作一杯美味咖啡所需的所有配件。

我如何整理我的廚櫃?

我可以在廚房水槽下存放什麼?

雖然您可以在這個包羅萬象的空間中存放幾乎任何東西,但我們建議您在其中存放常用物品:

  • 洗碗機清潔及保養用品。
  • 用於水瓶或花瓶的長柄清潔刷。
  • 額外的海綿。
  • 垃圾袋。
  • 回收物品。

第 6 步:我應該把廚房電器放在哪裡?

寬敞的 U 形廚房配有大型不銹鋼器具和經典的白色櫥櫃,天花板上飾有優雅的皇冠飾條

在考慮廚房電器位置時,請務必回到「工作三角形」這個原則。最有效率的廚房佈局會在三角形的每一邊都留有充足的空間。好的廚房設計不只考慮人體工學及使用習慣,搭配品質優異的 BOSCH 廚房家電,更能讓烹飪及清潔的過程,成為舒心自在的體驗。

一隻手拿著裝有 Home Connect 應用程序的手機和一個在烤箱中烘烤的蛋糕,與視線齊平

使用 Home Connect 獲得智慧Bosch廚房。

歡迎來到Home Connect,一種全新的生活方式。Home Connect能讓您輕鬆控制自己的家電:從洗碗機、洗衣機到烤箱或咖啡機都沒問題。
Home Connect應用程式可讓您隨時取得所有相關資訊。它不僅可以開關您的電器,也可以選擇程序、調整計時器等等。
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燈火通明的Bosch家電體驗中心陳列著水壺、洗碗機、嵌入式焗爐和紅色雪櫃

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開放式廚房採用白色現代和永恆的外觀,配有多種嵌入式電器

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