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博世家電擁有各式專業爐具，提供瓦斯爐、電陶爐、感應爐、鐵板燒和BBQ爐等多樣化選擇，智慧功能讓料理變簡單了！

爐具 - 總覽 | Bosch博世家電

IH 感應技術：快速，精確的烹飪，易於清潔和低能耗

IH 感應爐只在需要熱能的地方才會產生熱源，例如：鍋具底部。對您而言那意味著甚麼？就是更加安全與便利。較低的溫度無論大人還是小孩都可避免燙傷。不僅如此，比起電陶爐，IH 感應爐可用快兩倍的時間將水煮開，大大節省能源。

延伸 Flex Zone 彈性烹調區域：爐台上的最大空間可放置大型鍋具

為您的 IH 感應爐提供最大的彈性

延伸的彈性烹調區域不僅可以讓您從前後組合的彈性區域，還可以將區域組合到延伸側面，這要歸功於中間的彈性區域。 您的爐具會自動檢測區域內炊具的大小和位置，並加熱這些表面。 在您的爐具上部放置一個大型烤盤，同時仍有足夠的空間放置大小鍋碗瓢盆。

PerfectCook 烹調感應：配合額外的感測器，通過精確控制烹飪溫度來防止過度烹飪和沸騰

烹調感應意味著這款爐具可以與 PerfectCook 溫度感應器一起使用。使用PerfectCook 可通過精確控制烹飪溫度來防止過度烹飪和沸騰。

PerfectFry 煎煮感應：再也不用擔心燒焦了

合適的溫度對於油炸至關重要。 太高會使即使是最好的牛排也炸得太快或燒焦。 PerfectFry 煎煮感應持續監控鍋的溫度以防止燒焦。 從五個預定義的溫度級別中進行選擇，每次都能獲得完美的結果。

MoveMode 位移功能：烹飪火力的自動設定。允許在前面大火煮沸，在中間烹飪，在後面的烹飪區慢燉

位移功能讓烹調變得直覺且舒適。過去，您需要自行調整爐具溫度，先使用加熱設定9將湯煮開、用設定5煨煮再用設定1保溫。現在，具有位移功能的Flex感應區便可為您代勞。啟動位移功能會將彈性烹調區分為預設加熱設定1、5、9的三個不同加熱區。

Flex IH 感應爐 80 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

彈性烹調區：獨家彈性烹調區適用各種鍋具尺寸，搭配鐵板燒或燒烤盤，奢華享受居家烹調樂趣

可以像傳統 IH 感應爐一樣使用，例如 帶有四個單獨的烹飪區，或者只需按一下按鈕，即可將它們組合成兩個大的連續烹飪區。 這為您提供了額外的空間，您可以在上面放置較大的炊具，例如鐵板燒或BBQ烤盤。

PanBoost 短時間加熱：更快地加熱平底鍋

PanBoost 短時間加熱功能能夠快速加熱平底鍋與塗層鍋 - 無需擔心鍋具可能因過熱而受損。您可透過使用者介面輕鬆選擇PanBoost 短時間加熱功能。您的平底鍋將在三十秒內即可用來烹調食物。

PowerBoost 快速加熱：多增加高達 50% 的火力增加，讓您的感應爐加熱更快

當您想更快地在餐桌上享用餐點時，Power Boost 可以提供幫助。 這一實用功能為超快速加熱增加了動力。 在您的感應爐上使用它來煮沸大量的水 - 與最高功率水平相比，加熱速度快近 35%。

TouchSelect 觸控式螢幕：輕鬆調節想要的烹調區及火力強度

有了這款全新的操控面板，您便可輕鬆調節想要的烹調區。輕易選擇您要的火力強度。全新的 QuickStart 快速啟動與 ReStart 重新啟動功能也讓烹調更加輕鬆寫意。

17段火力可依據您的烹調需要精準控制火力大小。

快速啟動：立即開始並選擇所需的烹飪功率

您是否希望快速直覺地開始烹飪？快速啟動功能會檢測您放置炊具的位置，在開機後會自動在控制界面上選擇相應的烹飪區域。您可以立即開始並選擇所需的烹飪功率，無需延遲。

IH 感應爐 60 cm 深遂黑, 上裝式無邊框

ComfortProfil：優雅、吸引人的設計，斜面正面和側面金屬條。

Flex IH 感應爐 30 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

強化玻璃：易清潔，安全又可靠

瓦斯爐 90 cm 強化玻璃, 深遂黑

加熱區自動關閉：計時結束後將自動關閉加熱區

為確保使用安全，計時結束後加熱區將自動關閉。

鍋具辨識：沒有正確放置鍋具時，爐具不會啟動

沒有正確放置鍋具或鍋具底部非鐵質時，爐具不會啟動。

IH 感應爐 78 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

快速加熱：在您的爐具上烹飪時，最多可增加 20% 的火力

加熱鍋時是否曾經想要一點額外的火力？ 在我們的爐具上，Power Boost 功能可增加更多火力以加快烹飪過程。 現在，您可以將意大利麵湯煮沸的速度提高近 35%，減少在廚房的時間，讓家庭更幸福。

斜倒角設計：前緣與兩側斜倒角設計塑造優雅氛圍

DirectSelect觸控介面：直接、簡單地選擇所需的烹飪區、功率和附加功能

直覺的控制面板，DirectSelect讓您快速輕鬆地選擇烹飪區域並設置所需的特定火力。

ReStart 重新啟動：在無意間關閉爐具時快速恢復爐具設置

您是否曾經無意中關閉了您的爐具並且所有設置都消失了？ 通過ReStart，爐具會保存您之前的設置並恢復，萬一您在四秒內再次打開灶具。

電陶爐 60 cm 深遂黑, 上裝式無邊框

瓦斯爐 75 cm 強化玻璃, 深遂黑

Domino瓦斯爐 30 cm 陶瓷玻璃, 深遂黑

兒童安全鎖設計：有效防止意外的發生

Domino電陶爐 30 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

FlameSelect 精準火控：燃氣火焰九段精確調整

獲得正確的火焰強度可能是一個挑戰。 這就是為什麼 FlameSelect爐具為您提供九段精確定義的火焰等級。 輕鬆可靠地調節熱量，讓您始終獲得穩定的煎炒或文火慢燉，每次都能獲得完美的效果。

電子顯示螢幕：火力段數與2段式餘溫指示，清楚掌握使用與最適清潔時機

還在花時間清潔瓦斯爐嗎？從現在起，您可向這類苦差事說再見了！Bosch瓦斯爐有許多優點，容易清潔便是其中之一。具有光滑、高品質表面的鍋架現在更可使用洗碗機清洗。改良後的鍋架，表面即使放入洗碗機，也不用擔心會出現鏽蝕、裂紋或變色的情況。

一體成型鑄鐵爐架設計：適用於大火快炒且搭載良好使用穩定性

適用於大火快炒且穩定性極佳。

德國Schott陶瓷玻璃爐面：兼具耐熱易潔與安全性的高強度材質

兼具耐熱易潔與安全性的高強度材質

爐具

符合產品（11）

8系列 Flex IH 感應爐 80 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

PXY875KW1E

8系列 Flex IH 感應爐 80 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

PXE875DC1E

4系列 IH 感應爐 60 cm 深遂黑, 上裝式無邊框

PUE611BB5E

6系列 Flex IH 感應爐 30 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

PXX375FB1E

6系列瓦斯爐 90 cm 強化玻璃, 深遂黑

PPW9A6B20T

8系列 IH 感應爐 78 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

PPI82560TW

6系列電陶爐 60 cm 深遂黑, 上裝式無邊框

PKK651FP8E

6系列瓦斯爐 75 cm 強化玻璃, 深遂黑

PPU7A6B20T

8系列 Domino瓦斯爐 30 cm 陶瓷玻璃, 深遂黑

PRA3A6D71T

6系列 Domino電陶爐 30 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

PKF375FP2E

8系列 Domino瓦斯爐 30 cm 陶瓷玻璃, 深遂黑

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6系列 Domino電陶爐 30 cm 深遂黑, 上裝式帶邊框

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